第150章 为开张做准备

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现在正值夏天，大堂放了两盆冰，若是包厢进客，也会放冰。

冰是齐勋准备的，齐家是大家，有自己的冰窖，所以想要多少有多少，齐家见齐勋如此上进，也乐意给他。

见彩之前，张小花检查了一下设施。

不管是包间还是大堂，每个桌子都标了号码，每个桌子都有一个自带的小抽屉，可以放了菜单和其他物件。

菜单是张小花自己做的，她把好吃又好做，特别，能大火的菜都列了出来，并教会了其他五个厨师。

开张前，张小花开了个会，然后让后厨配料。

张小花还定制了一块小黑板。因为没有粉笔，只能用纸和炭笔代替了。

她在黑板上写下优惠。

为贺百花楼正式开业，凡是到店用餐着，皆送三份凉菜，均打八八着，历时三天！

齐勋见状，不禁问，“凉菜？什么凉菜啊？”

张小花笑了笑，转身从厨房端出三碗凉菜，说道：“醋泡花生米，刀拍黄瓜，凉拌松花蛋”

“小花，何为松花蛋，就是这个黑糊糊，看着有点恶心的东西吗？”

屠苏皱着眉头问。

张小花笑道：“对，你们可别小看这个松花蛋，好吃着呢，”

她也是偶然发现，这个时代居然没有松花蛋，这就意味是，普天之下，只有她知道有松花

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