说了家里最近的事,今儿一早特意尝了林雨桐酿的东西,咂『摸』了咂『摸』:“嬷嬷每年也都自己做,怎么就没有这个味儿。”</p>
“是吧?”林雨桐故意『露』出几分得意来:“我早说可以做,嬷嬷偏偏不叫『插』手。”</p>
对厨艺和调脂弄粉这样的事一窍不通的余梁,觉得这大概看各人的天分。一样做菜,同一道菜每个厨子做出来都有差别呢。这种事大概是一个道理吧。</p>
他点头:“行!这要是用葡萄酿造……只怕味儿不比西洋运来的葡萄酒味道差。”</p>
“不光是酒的味儿不差,就是这果子『露』的味儿也比那玻璃瓶装的劳什子玫瑰『露』好喝。”宝玉扭着身子缠在贾母身上,还想再喝一盏:“怪了,喝的是果子『露』,可这喝完了身上还暖洋洋的,比喝一盏热酒还驱寒。”</p>
贾母将自己手里的又递给宝玉,这才看林雨桐:“难为你这孩子用心。这味道咬合的一点『药』味也没有,只怕不容易。”</p>
邵华就笑呢:“是呢!方子都是现成的,想自己酿,只管来抄方子便是了。只是我是试过的,我跟着妹妹酿了两坛子,如今揭开盖子,那味儿又是酸,又是涩,还发着『药』味的苦,那劳什子还不如喝『药』好喝。”</p>
王夫人就笑:“个人天分不一样,有那一等人,看见旁人做的好,总也要眼红的,岂不知,这里面各有各的难处和窍门,偏是那等不可言无法说的……”</p>
“太太圣明。”邵华就道:“昨晚上我们爷回来还说,既然好,把方子给琏嫂子送去便是了,府上人多,叫你们这么弄,够谁用?怨我小气。我就说了这里面的琐碎之处,做下来数百道工序,量多了就照管不过来。他这才罢了!我还问说怕府上见怪,他又骂我是无知『妇』人,说府里上从老太太舅舅舅母,下到咱们这些个管事姐姐们,哪个是那不懂道理的人。必是明白这里面的难处的。”</p>
邢夫人连连点头:“别的不明白,这越是好的东西越是难得,这道理却是明白的。”</p>
“大舅母这话可算是一语道尽了……”邵华适应良好,如今越发会奉承了。倒是跟余梁越发的像是两口子。</p>
而林雨桐早退到一边跟林雨桐说话去了:“……林大人派了人带了东西,昨儿跟着船一道来了。哥哥说去了林家在京里的宅子拾掇去了,今儿必是要登门的。妹妹只管安坐,
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