富。”楚云一边示范一边讲解道。
她们的口水疯狂在口腔内分泌。
柳儿忍不住感叹道:“少爷,这味道也太好了吧!奴婢以前做的菜从来没有这么香。”
楚云笑着点了点头,接着开始准备下一道菜水煮肉片。
他将切好的肉片放入沸水中汆烫,再加入十三香、豆瓣酱等调料,片刻后,一道色香味俱全的水煮肉片就做好了。
满满一锅红艳艳的肉片,汤汁浓稠,香气扑鼻。
“这道水煮肉片味道较重,但口感极佳。你们可以多用些调料,等下可以尝尝。”
楚云说道,声音依旧淡然。
听到这句‘可以尝尝’,三人完全忍不住这种味道的刺激!
“少爷,您这做菜的手艺简直是神仙手法啊!”春桃忍不住赞叹道,眼中满是崇拜。
“这水煮肉片真是太诱人了,奴婢光看着就忍不住想吃。”杏儿也满脸惊喜,迫不及待地想要尝上一口。
楚云只是笑了笑,继续教她们做一道清淡的蒜香青菜。
他先将蒜末放入热锅中爆香,随后加入洗净的青菜,翻炒几下,加入一点酱油和少许盐,片刻后,一盘色泽翠绿、蒜香四溢的青菜便出锅了。
“这道菜做法简单,但味道也不差。以后你们可以多做些,调料也要合理使用。”楚云叮嘱道。
她们连忙都点了点头,现在只想开饭!
当然她们已经记下了楚云的每一步操作。