家中有喜
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家中有喜 第163节

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二郎:“需要拿筐吗?”

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“桃林里有啊。”

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二郎问出口就想起来了:“几个篮子?”

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“两个。”

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一篮豆角,一篮茄子。

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二郎先帮喜儿洗菜, 喜儿进厨房切茄子,二郎掰豆角。葱、姜、蒜、花椒、鸡蛋都准备好, 喜儿叫二郎出去,顺便把小薇和陈冬日叫进来。

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陈冬日先烧大铁锅蒸米饭。等米饭里头的水不往外溢了,喜儿放笼屉, 蒸四份鸡蛋羹, 稚奴,杜如晦、蓼蓝以及小金毛各一份。这个时候喜儿才叫陈冬日烧炒菜锅,她一边指点小薇做红烧茄子一边往掰成小段的豆角里加鸡蛋液。小薇做豆角煎蛋, 喜儿又往茄子里加面。之前喜儿把一半茄子切成丝用盐杀出水备用。面倒入茄子丝里很干,喜儿又打几个鸡蛋, 加盐。

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小薇把豆角煎蛋做好,喜儿叫她煎茄子饼,接着是干煸豆角。最后一道菜是豆角炒茄子。

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天气炎热也有好处, 豆角茄子出锅,最先做的红烧茄子还是热的。

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跟往常一样两张桌子, 在门外古树下用饭。

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金宝家也做好饭——馒头,凉拌豆角、蒜蓉蒸茄子和鸡蛋汤。

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看到干煸豆角上的油,金宝皱着眉头问青雀好不好吃。青雀点头:“很下饭。”又来一块红烧茄子:“很配米饭。”

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金宝咽口口水:“我还以为会很腻。”

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钟子孟好笑:“锅里还有米饭, 想吃自己盛去。”

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金宝立刻去厨房盛饭。

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