转身去打开冰棍箱,“对了,新研发了一种糖水啊,要不要试试?”
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将炖过的雪燕盛进碗里、再依次放入脆爽的淡红色的桃胶、西米露,最后冲入冰冻过的奶白色椰奶。
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她转身端给林家桦,“帮我试试味。”
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林家桦不讲客气,接过碗喝了大半碗,两眼放光,“可以喔,桃胶雪燕?香江没人做。”
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不似其他糖水档甜到发腻,一点点恰到好处的清甜,雪燕炖煮过后颜色呈现透明,淡红色的桃胶在奶白的椰奶里沉浮,一望就清新的搭配,在炎炎夏日更是添上一股清爽。
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“这个可以做主招牌,打算卖多少一份?”
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“雪燕进价不便宜,起码都要10元一份。”
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楚月柠算了算,除去近三元成本,净利润七元,卖十碗就有70块。
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她算过原主一天糖水的销量,最少都能卖30碗,大多是7、8块一碗,一天能赚近300元,除去成本,一个月可以赚5、6千。
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要知道香江现在的白领,一个月也才3千多工资。\n\n\n\n', '\n')