青杏 第25节

肉剁肉我可是会的。”

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如果不是总想着算计自己，正常干活赚钱，范氏这人其实还是很能干的，许杏觉得找谁都是找，便说：“是得找人，不过真就是切肉剁肉这样的活，一斤肉多成肉馅我只能给两文钱，不知道您愿意干吗？”

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范氏想了想，同意了：“猪一杀，我也没事了，给孝诚孝勇两个挣个笔墨钱也好，谁叫你姑家穷呢。”

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她这儿说定了，许杏就回去跟作坊里安排了香肠的事儿，人是用不到作坊里的人的，不过需要用些地方来晾晒香肠，让大家小心些，别给溅上水就好了。

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“就在后院里做，反正咱家的猪也不留了，一总清出来。这活小丫头小小子干不了，都得老婆子们来，就在后院，你不是有多余的炉子吗，提个过来，冷不着还说说闲话，还有钱挣，够舒坦的了。”金氏知道了，便给出主意。

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许杏没意见，这边儿又找了两个村里的妇人，连上范氏和赵氏，就在家开工了。

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销路方面，第一批样品出来的时候，镇上刘老板要了一百斤，单家要了两百斤，董掌柜那边直接一千斤。

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董掌柜还托长青带了口信：“这个东西最好能长远做下去，再多些货也能吃下。”

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对此，许杏表示，没啥可说的，撸起袖子干吧！

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不过要是长远做下去，场地和人员都是问题，得认真核算才好，这个新年，看来是非常忙碌的一个新年了。

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第46章 新年愿望

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因为香肠风干需要时间,场地人手又有限，整个十一月，许杏这边一共就出了一千五百斤香肠,刨除成本,她赚了六两银子。

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许杏觉得很满意,再加上红薯作坊那边的进项,进了腊月，她手里已经有一百两半银子了。

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