第454章 何雨柱的厨艺2

冰箱里取出一块新鲜的猪肉，熟练地将其切成细丝。为了让肉丝更加鲜美可口，他还特意用料酒、盐、淀粉等调料腌制了片刻。

一切准备就绪后，何雨柱望向小马和其他帮工，笑着问道：“这道菜简单快捷，你们谁想来试试切肉丝和炒蔬菜？”话音刚落，小马和几个帮工就纷纷举起手来，表示愿意尝试。

何雨柱点了点头，让他们轮流上阵。小马和帮工们兴奋地接过刀具和食材，小心翼翼地切着肉丝和蔬菜。虽然他们的手法还有些生疏，但每个人都非常认真努力，生怕浪费了这珍贵的食材。

在小马和帮工们的共同努力下，猪肉丝和蔬菜很快就被准备好了。何雨柱满意地点点头，赞扬道：“干得不错！你们每个人都很有潜力，只要多加练习，一定能成为出色的厨师。”

随后，他起锅烧油，待油热后，放入葱姜蒜爆香。那浓郁的香气瞬间弥漫在整个厨房，让人食欲大增。紧接着，他迅速倒入猪肉丝，用铲子快速翻炒起来。只见猪肉丝在锅中跳跃着、翻滚着，颜色逐渐变得金黄诱人。

何雨柱一边翻炒着肉丝，一边向众人解释道：“炒肉丝的时候一定要快，这样才能保持肉丝的鲜嫩口感。如果炒得太久，肉丝就会变得干柴无味。”说着，他又放入已经准备好的蔬菜，继续翻炒均匀。那五彩斑斓的蔬菜在锅中与肉丝交织在一起，仿佛是一幅美丽的画卷。

最后，他加入适量的盐、鸡精等调料调味，让整道菜更加美味可口。一道色香味俱佳的猪肉炒时蔬就这样呈现在了大家的眼前。众人看着这道菜，纷纷投来羡慕和赞叹的目光。他们知道，这道菜不仅美味可口，更蕴含着何雨柱对大家的关爱和心意。

一道色香味俱佳的猪肉炒时蔬在何雨柱的巧手下终于大功告成。他小心翼翼地将其端起，仿佛对待一件珍贵的艺术品，轻轻地放到了餐桌上。然后，他一脸笑意地对周围人说道：“来，大家都尝尝看，这道菜虽然看似普通，但实际上营养十分丰富呢！蔬菜里富含各种维生素和矿物质，对咱们的身体大有好处。你们平时也得记得多吃些蔬菜呀，这样才会更健康。”

说完，他又转身走进厨房，打算再做一道菜当作主食，以满足工人们的不同口味。思前想后，他最终还是决定做一道经典的猪肉汤面。只见他从案板上精心挑出一块新鲜的瘦肉，熟练地将其切成均匀的小丁状，每一块都大小适中，仿佛是用尺子量过一般。接着，他依次加入料酒、盐以及淀粉等各类调料，轻轻搅拌均匀后，放置一旁腌制片刻，让调料充分渗入肉中，增添肉质的鲜美。

与此同时，他还不忘吩咐身边的帮工

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