第一卷 第37章 教嫂子们做饭

叶桃笑着继续和吴华英讲做饭，西红柿鸡蛋作为家常菜中不可缺少的一道，不同地区有不同的做法。

像她的老家爱吃咸口，她在哈城旅游的时候，在一家饭店吃过甜口的，当时就被惊到了，对于一个从小吃咸口的人来说，她的接受度最高是酸甜，纯甜的不行。

“西红柿划上十字刀，用热水把皮烫掉，如果不想的话，这步可以忽略。”

吴华英在一旁点头，仔细记着她说的。

西红柿扒皮放在一旁切块备用，鸡蛋打散放进锅里，炒至定型后盛出，锅中加入少许油，倒入番茄炒出汁水。

“这个时候要注意可以放一点白糖增鲜。”

吴华英第一次知道要放白糖，原本她还担心味道会很奇怪，但是当西红柿入口的那一刻完全放心了。

“好吃。”吴华英激动地说，带着一丝甜味，但是有没有掩盖住西红柿本身的味道。

吴华英摘来一篮子西红柿，她们做的分量充足，叶桃让她把剩下带回去。

吴华英：“我家栽了两垄西红柿，天天吃，吃都吃腻了，正好大家都在这，咱们分一分，剩下的。”

拿都拿来了，哪还有拿回去的道理。

今天学习了这道菜，家属院的上空弥漫着西红柿的香味。

霍廷武回到家，叶桃正好把米饭端出来。

“咱们今天吃西红柿鸡蛋盖饭。”叶桃说。

“难

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