第470章

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还是别过去了。

打算的挺好，然而随着隔壁一阵接一阵浓郁鲜香麻辣味儿传来时，一群人坐不住了。

“顾阿姨做的什么啊，好香！”

屠夫吸了吸鼻子，一脸的垂涎。

云谏喉结滚动一下，“看味道有点像是卤味。”

云谏一语成谶，舅妈确实在做卤水。

秘制卤水，烧开后下简瑜和舅妈处理干净的食材，按照食材需要的食材下料。

好比肉难卤入味，也难熟，就要提前下锅。

像什么变异莲藕、海带鸡爪鸡尖猪耳朵牛肚之类的，相比肉来说要来容易熟，就需要后放。

秘制卤水和猪头糕一样，同样是舅妈的拿手好活，麻辣味儿的卤水，再加上一些中药材，烧开后那个味儿随着食材下锅后卤水的翻滚，香味越来越浓郁，浓到拿着菜刀咄咄切菜的简瑜，都忍不住咽了咽口水道，“舅妈，这个香味太诱人。”