出声,只是默默地看着。
只见顾星烟端起小电锅,过了一遍筛子,把桂花滤出去,只剩下金黄色的茶汤。
郑佳欣站在一旁,按一点五比一的比例往茶汤里加入冰糖,煮开,倒入黄柠檬汁,防止糖浆结块,还能延长保质期。
之后在不搅拌的情况下,一直煮到糖水变得粘稠。
这个过程维持了几十分钟,桂花的香气在沸腾中加速扩散,更加霸道地充斥整间屋子。
坐得最远的客人,都忍不住频频看过来,脑子里自行滚动起桂花相关的菜单:
桂花糕、桂花糖、桂花杏仁豆腐、桂花酒酿圆子、桂花椰奶冻……
也有人想的却是故乡的某棵桂花树,想金黄的花瓣铺满整条马路,想天高云淡,想层林尽染,想收获累累的田野,想雨后的秋风。
想那些不需要跟怪物殊死搏斗的,平静、无聊、闪闪发光、一去不返的日子……
有人认为,从现实的屌丝成为游戏中的勇者,是逆天改命。
可这光辉的背后,多少同胞死在闯关的路上。
毫无疑问,游戏世界里的生活,是苦的。
所以,光有冰糖还不够。
将新一批干燥的桂花倒进去,加盖子用小火再煮五分钟。
不仅香味更加浓郁,桂花本身也会呈现微微透明的状态。
之所以不用上一批焖泡后的桂花,是因为该萃取的味道都在糖浆里,已经索然无味。
关火,放凉,再按一比一比例加入纯净的蜂蜜。
甜上加甜,桂花、冰糖、蜂蜜,可想而知,这味道得多么丰富。
连郑佳欣都忍不住感慨,“这个版本的桂花蜜,是我见过最下血本的了。”
一般家庭做法,是用不上第二批桂花的,会觉得第一批桂花被扔掉很浪费。
其次,那桂花是普兰塔族种植的灵气品种,本身品质极高。
而蜂蜜,则是从虫族位面里上百个王国中,挑选出来最适合制作花蜜糖浆的品种。
一个是要求味道不能太杂,蜜源香气要跟桂花协调,甚至达到一加一大于二的程度。
有人说,桂花蜜像可以食用的香水,加了蜂蜜之后,两者的味道就会出现类似前调后调的层次感。
再一个是蜂蜜的浓度,当含水量低于20%的时候,就能归类为一级品,而蜂族的蜂蜜,能达到17%。
这么高的浓度,蜂蜜本身的保质期就能达到数十年之久。
可以说,每一步,每一个食材,都在努力提高桂花蜜的口感和保质期。
如果食品保质期真的与增益时长有关,那么,很多增幅效果就不再只是“地图限定”。
这并非没有先例,火锅店的火锅底料就
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