怀想老妈包汤圆

子了。她将买回来的芝麻（黑白和起的）、花生、胡桃仁洗净后滴干水分在锅中炒出香味，待这些料冷却变碎后用大的石头碓窝来碓，碓细烂之后加入白糖，并且将早已煎好的猪边油在铁锅中煎化，然后将汤圆心子料放入油中混合，就这样本家的汤圆心子就做好了。

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第二天，那挂在树上的一袋子汤圆浆中的水分已滴得差不多了，老爹便取下来用放在一长条木凳上，然后拿来扁担，只见他将扁担的一头用棕绳扎在木凳的一头，扁担中间压住装有汤圆的白口袋，这时老爹用劲压扁担的另一头，此时那被压的口袋中的水急速被挤压出来。。就这样水分不断被挤出。口袋中已挤不出水分了，那汤圆粉就算好了。此时，老妈打开那白布口袋，只见那白如雪的汤圆粉已呈现在我们眼前了

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春节到了，元宵节到了，老妈总是乐呵呵的用她亲手制作的汤圆心子来包着汤圆。这个自己制作的汤圆心子，口感要粗一些，但入口香有嚼头，吃起不油腻。

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每当我们一家子在快快乐乐的吃着那热气腾腾汤圆时，老妈总是微笑着并露出心满意足的眼神来。\n\n\n\n', '\n')