这时候大家基本上还都比较讲规矩,加上又下了雪,所以店里的东西没有摆出来的。李龙在门口磕着瓜子往里看,店老板娘正烤着火,看着李龙停在门口,便热情的招呼着:
“你好同志,买什么调料?我们这里花椒大香干姜香叶什么的都有,要多了便宜……”
“孜然有没有?”李龙问道。
“有啊,你要多少?”老板娘问道。
“要个三五公斤吧?”
“这么多?你开烤肉店的?”老板娘惊讶的问。
除了开烤肉店,基本上也没人会要这么多的孜然,毕竟这玩意儿,它的气味会散,散掉后就没什么价值了。一般人家里买也就买个几百克,还要用塑料袋子或者罐头瓶子装严实了。
“不是,我弄肉干。”李龙说道,“对了老板,你卖调料的,知道不知道做牛肉干的调料配比?要知道的话,我就在你这里买一些配上试一试。”
“知道啊,我家里自己有做的,不过做的不多。”老板娘让李龙进来,还指了指炉门那里说:“你磕瓜子,瓜子皮吐那里就行。”
李龙进屋子,老板娘一边去搬孜然口袋一边说道:
“不是我往外推生意,你称那么多孜然,这要做的话,得做几百公斤肉吧?不然用不了,而且一般做肉干,没有用孜然的。北疆这边能吃这个味道,口里吃不了的。”
他这么一说,李龙倒是有些意外,这老板娘还挺实诚。
能听得出来,带着一点点川渝那边的口音,三十多岁,至少听
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