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白天人来,晚上人走,即便是午餐是不缺客人的,可晚上就未必了。
如果没有独特之处,那肯定是要赔本的。
在地开店的人又不可能是傻瓜,谁会辛辛苦苦只为了赔本赚吆喝呢?
如此一来,经营模式也就呼之欲出了。
那必定是既有风味,收费又昂贵的地方,绝对是只有权贵才能消费得起的地方。
果不其然,当汽车沿着斜坡上的山路走进属于餐厅的专属车道后,没多久,宁卫民就看到了这个餐厅的真容。
虽然此地的灯光算不得璀璨,餐厅外围只能被有限的光源微微照亮,但哪怕遥遥远望,也可以看出这是一处由至少几十处合掌屋所构成的原生态建筑群落,分布在半山腰,宁卫民预计此处的面积大约占地六千坪左右。
所谓合掌屋,那是日本的一种传统民居。
木造建筑,不用一根钉子,屋顶以茅草覆盖,呈“人”字形,就如同双手合十一般,因此称为“合掌屋”。
这种房子颇有历史的风趣,日本最出名的就是白山乡的合掌屋村落。
想当初,宁卫民和松本庆子刚恋爱的时候,就曾经专门去冬天的时候到白山乡去见识过,还在那里住宿过一宿。
万万没想到,今天居然在东京附近又见到了。
这实在是让宁卫民又惊讶,又惊喜,又亲切,想起了不少的甜蜜往事。
而且这
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