第221章 筒子楼要竣工了

她要做点晚上的下酒菜、小吃，现在把东西要开始先备出来。

桑榆把卤料一样样拿出来配比好，打算用卤水卤一些东西。

她切了土豆片、豆角，海带洗好切短打了结，花生米顾书仪跟段芳芳也帮她剥了出来一会儿卤。

还准备了好几个鸡蛋，洗干净后待会儿也一起下锅，还有早上买的鲍鱼、八爪鱼，海虾也可以卤，还有海兔、猫眼螺等。

卤料桑榆准备的是一锅辣卤和一锅五香的卤水，辣卤油辣滋味足，普通五香的吃不了太辣的人也可以吃。

把料配好熬出来，食材也分顺序和步骤一样样地下锅卤上。

桑榆又还要准备几道捞汁海鲜，熟腌的虾和贝类、螺做小吃也不错。

海鲜生腌其实桑榆也觉得很美味，但那东西有潜在的一些风险，尽量还是少吃，选择熟腌会比较好。

她把海虾、皮皮虾、花甲、海螺、鱿鱼嘴都下锅焯过水。

海虾去头，皮皮虾的壳剥了，一起放在大碗里才加调料还有香菜、辣椒下去一起腌。

弄好她又酥了一些小干鱼，把家里菜园结的几根黄瓜摘下来，切成厚片杀了水分做成腌黄瓜……