第202章 果丹皮

了一上午的孩子面前。

“尝尝吧，看看好不好吃。”

孩子们当即拿了小木勺来，你一小口，我一小口，轮流尝了滋味。

一口下去，果酱当即在口中化开，杏子的特殊香味立刻在嘴巴里蔓延开来，甜中带了一丝不易察觉的酸味。

“哇，好好吃！”宋成忍不住大声赞叹，嘴角还挂着没来得及咽下的果酱，那模样既滑稽又可爱。

其他孩子也纷纷附和，有的点头如捣蒜，有的则兴奋地拍着小手，小小的身子因为高兴而微微颤动。

见他们这般欢喜，宋芷也忍不住尝了些，别说，味道确实更浓郁也更甜些。

可惜了这里没有烤箱，不然还可以用杏酱抹面包吃。

宋芷暂且压下心中不切实际的幻想，随后又用杏酱泡了几碗水吩咐道：“将这两碗端去给阿奶与伯娘尝尝。”

待孩子们一窝蜂似的端着水跑开后，宋芷又寻了两个小陶罐出来，将熬好的杏酱装入其中。

待装满两个陶罐，宋芷看着底部还剩下的杏酱忽的脑海里灵机一动。

这杏子酱其实还能做一种吃食—果丹皮。

想着，宋芷便开始行动起来。她先将剩余的杏酱倒入一个宽口的浅盘中，用勺子轻轻抹平，确保酱体分布均匀且薄厚适中，这样有利于后续晾晒和成型。

随后，她小心翼翼地将几个浅盘端到院子里阳光充足的地方，找了个合适的位置放置好。

最后再在其上罩上透气的麻布，以防虫蝇，待其逐渐晒干凝固便成了小时候的零嘴之一杏果丹皮了。

宋安领着几个小的送完杏酱水后匆匆返回，一进院子便瞧见宋芷正忙着用杏酱捣鼓着什么。

他们好奇地围拢过来，异口同声地问：“阿姊，这是在做什么？”

宋芷笑着捧起手中的陶罐，向他们解释道：“阿姊想用剩下的这些杏酱，试着做些小零嘴给你们尝尝鲜。”

“不过呢，阿姊稍后要去郑大夫家一趟，你们几个可得帮我个忙，看着点盘子里抹好的杏酱，别让那些小虫子和苍蝇给盯了。”

孩子们小胸脯更是拍的啪啪作响，连连保证一定会看好零嘴。

宋芷便用篮子提着些杏子，以及一坛子刚熬好的杏酱去了郑大夫家里。

同往常一样，郑大夫已经候在了院子里。

廊檐下坐着绩麻线的王氏与郑慧。

宋芷提着东西进门，率先同几人问好，随后笑着道：

“今日在城中瞧见了卖杏的，我便买了些许，又用这杏熬了一坛子酱，暑天用来泡水最是消渴，郑爷爷你们留着尝尝。”

郑大夫捋了捋胡子，语态温和的道：“阿芷丫头有心了！”

“正好

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