第5章 咖啡贸易与茶叶贸易

咖啡的起源有很多故事，一个比较广为流传的说法在于，9世纪的埃塞俄比亚牧羊人卡尔迪，在看到他的羊群通过咀嚼咖啡叶而获得活力后，第一次观察到了咖啡植物。

这个说法是显然有问题的，因为其在1671年之前并未出现过。

其实是由马龙派东方语言教授安托万·福斯特斯·奈隆讲述出来的。

但不论怎么说，这其实侧面印证一个事实，也就是当时的人认为咖啡的原产地在埃塞俄比亚。

关于咖啡饮用比较可信的历史，可以追溯到15世纪中期也门艾哈迈德·加法尔的记述中。

在这里苏菲派信徒烘焙和冲泡咖啡来提神，以备宗教仪式之需。

也门的地理位置和埃塞俄比亚，其实就正好隔海相望，加上后世生物学的论证，足以确定咖啡豆原产于埃塞俄比亚。

在先有了答案后，耶路撒冷派出的探险队，寻找咖啡的旅途就相当简单。

六年前，从蒙特利阿尔郡港口出发的探险队，在抵达阿比西尼亚后，没用多少时间就发现了盖里斯所说的植物。

咖啡的提神效果与苦涩味道，轻易间征服了探险队的队员，并且还在小范围圈子里出现了潮流。

对于耶路撒冷来说，这无疑是一种潜力无限的全新商品。

不论是自用，又或者出口到欧洲，

可问题接踵而至，野生咖啡的产量，太过于低下，想要人为种植这种植物，需要非常合适的水热条件。

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