宫廷悠游岁月 第8节

因为大家先要忙皇上的御膳。这一方面是因为宫女宦官人多，有不只一轮提膳的。另一方面则是因为偌大皇宫，主与仆本就多见用餐时间不一样的。

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宫女宦官晚主子半个时辰、一个时辰吃饭是常理。

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如素娥她们这样来提膳的，还算是早的。毕竟尚功局自顾自做工，不需要先伺候主子，等到主子吃完了，才能轮流去吃饭。

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也是这个原因，素娥她们来的时候并不是御膳房提膳的高峰时段，因此少了很多官司——每天最忙的时候因为提膳排队、挑拣菜肴，御膳房不知道生出多少事端！

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“我们今天来的早，还有些好菜呢！拿了这些去，姐姐们一定高兴。”周玉姐看到做好后，紧紧挨挨摆在大案上的一碗碗菜肴，咽了咽口水说道。

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一碗碗山煮羊、大盘大盘的杂熬蹄爪事件、一盘盘的白炸春鹅...肉熟之后的香气混杂着香料的味道，是很引动食欲的味道。

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今天给宫女宦官的好菜确实多，唯一的缺点大概就是没什么素菜了。除了豆制品外，只有荠菜、春笋、芦蒿、韭菜几样，都是应季的。此时倒也有‘反季节蔬菜’，不过那都是‘洞子菜’。只有少数几种能反季节栽种成功，而且成本极高，显然不是宫女宦官能享用的。

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宫女宦官们的份例都是一定的，但也只定了个大概，具体吃好吃坏要看是哪个牌面上的人。不过普遍也都是普通人，所以先来先挑，这是比较占便宜的——素娥给自己挑了清炒芦蒿和山煮羊，都是相对简单、清淡的菜色，根据素娥的经验，这种菜不太容易翻车。

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不同于此时大多数人爱吃味道浓郁、香的酥的，最好香料放的多多的，素娥的口味是很现代人的。现代人也不讨厌香料和浓郁的味道，但对于其中的分寸很讲究，毕竟已经过了‘多多益善’的物质不丰富阶段了。

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而且就算是喜欢的，也很少有人受得了每天都那样吃喝。

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