;吃的已经煮好,就差调料了。
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火红的辣椒面拌上颗粒饱满的芝麻粒,泼上热油,随着刺啦一声响,红油辣子也做好了。
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“翊哥儿,这又是什么?”
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灵儿从刚才的豆瓣酱炒出红油时就觉得不可思议,这会儿脑子还没转过弯来,就又看到唐锦翊泼油。
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这红色的调料闻起来辣,泼油后,干爽的香气布满整间厨房,还有些呛鼻。
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“这叫辣椒面,用干辣椒磨制而成。”
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“辣椒?”
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灵儿不懂,只得跟着他重复这个名词,不断感叹,翊哥儿懂得可真多。
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唐锦翊一刻都没闲着。
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如今好不容易得了花生酱,可得好好利用。
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将花生酱和芝麻酱按照一比二的比例调好,再加入少许糖调味,最后撒一把翠绿的葱花和芫荽点缀。
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闻上一闻,简直完美。
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拿到调制酱,唐锦翊脑海中便浮现出唐九磕磕巴巴说出那些话时憋的通红的脸,只觉十分可爱,不由笑了起来。
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顺手捞起一颗虾肉丸子沾了酱料,吹了吹说:“来,唐九先尝一个。”
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唐九十分听话,张嘴吃进去。
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虾丸嫩滑,味道鲜美,裹着浓郁的酱香,美味至极。
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“好吃,这就是麻辣烫吗?”
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唐九的眼睛大放光芒,跟着翊哥竟能吃得这么好!简直是跟对了人!!
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