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萧惠欢抿嘴一笑:“这还不简单么?你先想想,咱们酿出来的酒,和沈家的三才酒相比,有哪些特色,然后再根据这些特色来命名嘛……”
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沈慎卿闻言点点头:“我也如此想,不过这酒现在还没酿出来,我也不知道究竟能有何种特色。得等到酿出第一坛酒品尝之后,再下定论!”
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“那就先将这几个名字都记下来,等到酿出第一坛酒之后再起名也不迟!慎卿,如今还有一个问题,你这个酿酒作坊建起来之后,你便打算自己一个人操持么?”
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沈慎卿闻言颇为意外:“欢儿,你此话何意啊?不是还有你帮我一起操持么?”
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萧惠欢见他会错了意,连忙解释道:“你想哪里去了,我不是这个意思,我是说,难道酒坊不需要请一些帮工和杂役么?你一个人又要研究工艺,又要实际操作,如此多繁琐的事情,一个人能做得下来?”
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沈慎卿这才释然:“原来你担心的是这个,现在不是还在筹备阶段么?等作坊正式运作起来,肯定是需要请人的。农庄有这么多佃户,到时候请一些身强力壮的便是。咱们现在只是个小作坊,用不了多少人,有一二十人足矣。若是将来咱们做大了,再招募雇工也不迟……”
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萧惠欢这才释然:“这就好,我还以为你没有考虑这些事情,既然你有所考虑,那我就不多嘴了。慎卿,既然你下定了决心要做酒坊,那你便全力去做,我会全力支持你,做你的坚强后盾的。但是有个前提,不许你太拼命,累着自己……”
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沈慎卿晒然一笑:“傻丫头,你担心得太多了,我有分寸。干事业不是一朝一夕便能成功的,即便是沈家酒坊,不也是经过了好几代人的努力,才有了如今的规模的么?放心吧……”
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“你自己知晓便好,若是有我能帮得上忙的地方,你只管直言。酿酒的事情我不懂,但是诸如写写画画,监督和管理雇工这些事情,我还是可以为你分担一些。”萧惠欢依然有些担心他做起事情来太过投入,如此多的事情,全都堆
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