“小娘,你今儿这么大方呐,还有白面饺子,这过年你都没舍得用,这是咋了?”
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“过年家里不是没有那么多白面嘛,再说了,咱们家现在猪肉那么多,不给它吃完了浪费,只有这白面包的饺子才好吃,筋道有味儿,换做是苞米面,那味道可就不同了,简直就是浪费肉。”陈香云说道,给一人端了一大海碗的饺子,估摸着一个人就有20多个。
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“瞧你刚才说的话,把我说的有多抠门似的,谁家小娘有我这么大方啊。你这回来我看你不是瘦了嘛,想着给你做些好吃的。以前我在你眼里还挺抠门的是吧。”女人撇了她一眼,问道。
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“那可没有,我心里可不是这么想的,我是觉得你以前勤俭持家,持家有道,温婉贤淑,善良美丽。”阮清清想了想,说了这些词出来。
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“老汉,你看你闺女,一顿饺子就把她给收买了,这小嘴甜的,直接把我夸到天上去了。”
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“这家里有肉了,可劲吃啊,梅梅,你别跟小姑客气,小姑家也没什么好拿出来招待你的,也就只有这些粗茶淡饭。”
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“小姑,很丰盛了,我在家都没这么多肉吃呢。”陈梅梅说着实话,父母虽然是工厂的职工,但是每个月到手的钱也不多,还要给家里的长辈寄一些。
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一个礼拜能吃上一回肉,也是顶天的了,这肉还是精瘦肉,最便宜的那种,每次自家娘炒菜的时候都不咋放油水,就放几块腌制的瘦肉下去。
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“开饭开饭,我都饿了。”阮老头招呼了一声,“你们先别说了,等会儿饭菜都凉了。”
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切好的猪头肉,猪舌头,猪尾巴,猪肺,猪肝之类的,摆了一盘,还是老配方,只不过这次汤汁的味道更加浓郁一些,可见陈香云是往里面加足了料的。
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是白菜猪肉饺子,但饺子里面肉还是居多的,白菜只有一些,咬上一口里面的汤汁就爆了出来,满口都是野猪肉的香味。
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