第13章 绿豆糕

p;许卿梦让何氏烧了一锅热水，然后把过滤好的豆浆倒入烧开的热水里，继续烧煮。

烧煮豆浆的时候，上面还有浮沫，许卿梦让何氏帮忙把浮沫撇去，她则是将在灶台里烧好的石膏拿了出来，磨成粉末，然后加入适量的清水搅拌。

锅里的豆浆烧开后，许卿梦先拿了五个小碗。分别放了点糖开始盛了点豆浆，等放凉了喝。

许卿梦把货熄灭后，就看到锅里的豆浆表面起了一层薄薄的皮后，她便把把石膏水倒了进去，然后快速的搅拌。

直到豆浆挂浆后，许卿梦便停止了搅拌，然后盖上锅盖豆浆静置片刻。

灶台上的豆浆凉了些，她叫来何氏，云笙，云墨一起来尝尝，又给顾云逸端了一碗过去。

“好！”顾云逸喝完给出了一个简短的评价。

许卿梦心里不禁给大佬竖起大拇指，不过是大佬，还真是一如既往的惜字如金。

“嫂子，这个好好喝啊！”云笙是个小吃货，很快就喝完了。

许卿梦笑着摸了摸云笙的头，看向云墨，说道，

“云墨觉得好喝吗？”

云墨也是重重地点点头，小脸上满是认真，“嫂子，好喝，这个甜甜的，而且白白的，看着也很漂亮。”

“喜欢，明天嫂子再给你们煮。”

许卿梦也很稀罕喝，而且她觉得这熬出来的豆浆比现代的豆香味更加足更加的浓郁。

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