第二章姑娘怀孕（5）

，我们的先人就采用以小食案进食亦即分餐制的方式。在不少古墓的壁画中，也多有这样的场面。鬼知道那个时候欧美人的祖先是什么吃法？

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但万事万物没有百分百正确，这种吃法好是好，它也有两个弊端：一是极易造成食物的浪费，经常有客人原封不动的把自己分得的食物放在那里由服务员收走，二是吃饭时必须由服务员在现场伺候，一个人还划拉不开，经常要有两三个服务员站在旁边伺候。

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好在中国人多，就业不易。估计仅餐厅服务员的从业人数，也会是一个惊人的数字。

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今晚就是两个服务员：一个是身材高挑的河南姑娘秋曼莎，一个是个子比秋曼莎矮、身材比秋曼莎胖、皮肤也比秋曼莎粗糙的河北固安姑娘周芳。

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机关食堂有服务员，她们的服务范围仅限于食堂，俗称“餐厅服务员”。领导宴请的服务员是平时为机关办公室做卫生打开水等杂事服务的服务员，俗称“楼里的服务员”。二者虽然都叫服务员，但却有着些微的区别。从形象上也不难分出来：后者总体上要漂亮顺溜一些。更重要的是，她们的隶属关系也不一样。楼里的直接归服务中心的服务处管，餐厅的归服务处下面的膳食科管。

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这有什么区别吗？有！就相当于前者是机关兵，后者是连队兵。机关人员对她们的看法也有很大差异，她们自己的感觉更是不同。

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秋曼莎们每次参加这种服务都算加班，是要加钱的。如果宴请密集，她们每月的收入可能比年轻的公务员还要高。

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按说，解决岳顺祥吃可口菜的问题，问他本人，再让服务员吩咐餐厅准备即可，即使需要喊餐厅主管小邓上来，也应该是叫服务员去喊。尚济民却偏偏让陶砚瓦去叫，陶砚瓦就知道他或者是故意做给岳顺祥看，以表示对他的重要地位十分尊重；或者是他有什么话不便当着陶砚瓦说，有意把他支开。所以他嘴里答应着，马上站起来出了门。出门时听背后岳顺祥说：“不用，济民同志，我身体不大好，糖尿病。吃东西有忌口。”

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他并没有

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