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魂叔终于开口,他盯着林一味,缓缓道:“你说得对,传统从创新而来。但问题是,这创新能不能经得起时间的考验?”
林一味毫不退缩,语气坚定:“时间会证明一切,但作为厨师,我的责任就是用味道说话。”
魂叔盯着林一味,片刻后忽然说道:“既然你这么自信,那不如当场试试吧。”
“试什么?”林一味挑眉。
魂叔一指厨房角落的案板,“我们两人都用灵藕制作一道菜,交给其他鬼厨师评判,看看谁的更能代表地府的味道。”
林一味笑了,“比就比,输的人洗一个月碗,怎么样?”
魂叔一愣,随即朗声笑道:“好!就按你说的办!”
饭堂内顿时沸腾了,所有鬼厨师围成一圈,准备看一场精彩的厨艺对决。
魂叔选了几根灵藕,开始准备。他决定做一道经典的“冥花灵藕汤”。这道菜几乎是所有地府厨师的基础必修课,口感醇厚,气味悠长,是阎罗王最喜爱的菜品之一。
他将灵藕切成厚片,加入冥泉和鬼枣,用小火慢炖。随着时间推移,一股浓郁的香气从锅中飘散出来,立刻吸引了周围鬼厨师的注意。
“果然是魂叔的手艺!这味道真是怀念。”
“是啊,地道的地府味道,这才是正宗!”
林一味却并不慌张,他扫了一眼魂叔的灵藕汤,心中已经有了对策。
“传统的灵藕汤的确不错,但它有个缺点——
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