菜:以咸鲜为主,重视高汤的使用。
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苏菜:讲究甜鲜,色泽雅致。
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其他菜系:闽菜、徽菜、浙菜、湘菜各有独特风味……
林一味看着数据,忍不住咂舌:“这么多讲究,鬼界还没见识过这种丰富的体系吧?好,那就用人间的巅峰艺术,给这些鬼厨来点震撼教育!”
林一味决定先从川菜下手。他拿起一把黄泉辣椒,又在系统空间里搜寻了一些地府特产调料,比如“幽魂胡椒粉”“冥河红油”等,开始准备一锅浓郁的“麻辣幽火锅”。
“辣椒下锅,冥油一倒,再来点骨汤……”他边煮边喃喃自语,随后用手中的锅铲搅拌得热火朝天,锅里的辣汤逐渐变得红亮透明,散发出诱人的香气。
旁边的鬼厨们闻到味道,纷纷露出惊讶的表情。
“这香气……有点像人间的火锅啊!”
“但这辣度,恐怕连老辣鬼都受不了吧!”
林一味不慌不忙地用筷子夹起几片幽灵肉片涮了涮,随后放入一只“冥界海鲜虾”,再撒上一层“鬼椒粉”,整个锅看上去既热辣又鲜美。
“各位,这是我川菜的第一道菜——麻辣幽火锅!谁敢尝?”林一味一边端上菜,一边挑衅地看向其他鬼厨。
判官第一个尝试,他舀了一口火锅汤底,顿时眼中迸出火花:“这味道……麻得灵魂都在颤抖!但又辣得恰到好处,真是绝了!”
紧接着,林一味迅速转向粤菜风格。他选用“冥河幽鱼”,将其片成薄片,用特制的冥泉清汤稍稍汆烫,再配以
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