第39章

比菜市场里面的摊子来得便宜。一般情况下，这些老人卖的蔬菜，都是自家种的，吃不完，就挑来市场卖了，早上的蔬菜新鲜，卖得比较贵，这些蔬菜都不能过夜，一到傍晚，蔬菜的价格就便宜了不少。

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江律在离他最近的摊子面前，蹲了下来，挑了一把用红色塑料绳捆起来的油麦菜，老人说一把是两块，便宜卖了。

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平时，江律都会放点零钱在身上，他从裤兜里掏出了两张纸币，递给老人。

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老人布满褶皱的脸对他露出了笑意，还送给他一把葱，他到了谢，又走进市场里面，在海鲜区，买了一条草鱼。老板将草鱼剁成块，又帮他把鱼鳞去干净，这才拿着黑色塑料把鱼块装起来，这条草鱼比较小，总共是十七块四毛，后面的四毛钱，老板没收。

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从菜市场里走出来，已经是六点半了，他加快速度，走回公寓。

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一到公寓，他就被热得受不了。他忙打开这台老电扇，风力小，发出来的噪音又大，跟拖拉机在草坪上行驶的轰鸣声一样嘈杂。他把电扇固定了方向，这才走去厨房做饭，今天做清炒油麦菜跟香辣红烧鱼。

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他先把米淘洗干净，放在电饭煲里，然后系上围裙，开始洗菜、备菜。

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他先把铁锅热一下，再倒入冷油，把菜市场里买来的鱼块放进去，煎成两面金黄，再盛出锅，再把葱姜蒜、豆瓣酱放进去爆炒，等炒出红油，倒半瓶啤酒、半碗清水，还有适量的调料，再把鱼块放进去，大火焖几分钟，红烧鱼就可以出锅了。

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炒油麦菜比较简单，只要随便翻炒几下，放点猪油就行了。

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他把两盘菜，端到茶几上，又去电饭煲里装了一碗饭，然后翘着腿，坐在沙发上看狗血连续剧。

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耳边传来了电扇运作的声音，估计是电扇里的保险丝烧着了，也有可能是老化了，才会发出那么大的噪音，吵得人心烦意乱。

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