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“哟,这个菜心怎么这么甜?还有这鸡,肉质好像更嫩了。”几位顾客边吃边赞不绝口。
短短半小时内,试吃的顾客都给出了极高的评价。
林粤生决定借此机会,推出“生态系列早茶”新菜单,并通过传单和社交媒体大力宣传其“生态食材、绿色健康”的特色。
宣传刚一推出,就吸引了大量顾客尝鲜。尤其是年轻消费者,他们对“绿色、无添加”理念格外感兴趣,纷纷到店打卡拍照,将林记的生态菜品上传到社交平台。
随着菜品销量不断攀升,林粤生终于松了一口气。但很快,他发现天香楼也注意到了林记的变化,并试图抢占生态食材供应商。
天香楼老板李振东立刻派人联系老黄,开出比林记更高的采购价,试图挖走供应链。
“粤生,天香楼的人找我了,”老黄打电话告知林粤生,“他们出的价确实诱人,但我还是愿意跟你合作。”
林粤生感激不已,但也意识到单靠老黄一家,远不足以支撑林记未来的扩张。他迅速调整策略,通过系统的供应链分析功能,联系了周边其他几家农场,一方面拓展食材来源,另一方面还建立了一个供应商联盟,共同抵御天香楼的恶性竞争。
几个月后,林记生态系列的销售额再创新高。新引入的生态菜品成为顾客争相购买的热点,而天香楼因为未能成功模仿,只得继续以高价菜为主,逐渐失去了部分顾客的青睐。
系统提示音再次响起:“任务完成,奖励岭南经典菜谱‘五柳炸蛋’。”
林粤生打开菜谱,欣喜地发现这是一道简单却极具创意的菜肴。他知道,这不仅是一次任务的完成,更是林记品牌迈向高端的开始。
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