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两天后,“林记快点”的订单量突然下降了20%。不少老顾客打电话到店里投诉,表示在社交平台上看到有人爆料他们的食材存放不当,甚至有视频显示后厨存在卫生问题。
“老板,有人诬陷我们!”店长焦急地跑进办公室,将手机递给林粤生。
视频中,一个穿着外卖制服的男子“揭露”了“林记快点”的“内幕”,内容包括低价购入劣质食材、不定期清洗后厨等。虽然视频模糊,但引发了许多不明真相的消费者恐慌。
更让人头疼的是,“早鲜到”直接推出了一款超低价的商务套餐,价格几乎比“林记快点”低了30%。消费者在比较之下,很快被吸引过去。
“怎么办?这次情况比上次还严重。”叶婉婷焦虑地说道,“不仅口碑受损,顾客也被低价抢走了。”
林粤生坐在会议桌旁,表情比以往更加冷静。他轻轻敲着桌面,目光扫过每一位员工。
“大家记住一件事,”他沉声说道,“我们现在需要的不是抱怨,而是行动。第一,马上组织公关团队,澄清不实谣言,并邀请食品监管部门现场检查;第二,针对低价竞争,我们可以推出限时优惠套餐,但绝不盲目跟风压价。”
他转向叶婉婷,“你和叶岚一起,准备一份关于后厨运营的报道,重点突出我们的高标准卫生和质量把控,让顾客看到真实的我们。”
最后,他看向所有人,“不要让恶意竞争动摇我们的信心。‘林记快点’能走到今天,不是靠压价,也不是靠谣言,而是靠真材实料和用心服务。相信我,顾客会看得见的。”
林粤生的话点燃了团队的士气。大家纷纷行动起来,各司其职。
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