第119章 ：文化+美食的初步构想

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奖励：菜品“琥珀糖心鲍”、技能“谈判博弈”】

培训中，系统生成了一个模拟场景：

场景描述：新加坡的戏宴坊试营业时，供应商突然因台风延迟供货，餐厅库存仅能支撑一天。如何解决？

团队成员分成两组展开讨论。有人提议紧急联系当地超市采购原材料，也有人建议暂停部分菜品的供应。

林粤生给出了最佳答案：“我们应该第一时间启动备用供应链，同时在社交媒体上发布公告，解释因天气原因菜单略有调整，但餐厅依然会提供最经典的菜品。”

系统评价：

【评分：95分】

附加建议：建立与当地华人社团的联系，作为供应链应急资源】

经过三天的培训，团队成员的配合更加默契，解决问题的能力显著提升。

系统奖励解锁：

**【任务完成】

解锁菜品：琥珀糖心鲍——以细腻的刀工和独特的腌制技艺闻名，吸引高端食客】

任务三：开发高效供应链系统

供应链一直是餐饮行业的重中之重，而国际化运营对供应链的要求更高。林粤生决定亲自带队，考察东南亚的食材供应情况。

在新加坡的一家海鲜市场，林粤生发现了一种极为罕见的食材——龙须螺。这种食材肉质鲜嫩，但捕捞难度极高，市场价格

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