第133章 ：粤菜全球化启航

;

在系统的辅助下，林粤生与老板进行了一番深入的交流。他了解到，这家餐厅的成功不仅依赖于传统粤菜的质量，还体现在他们针对本地市场的创新。老板告诉林粤生，虽然粤菜的传统口味在华人中非常受欢迎，但随着消费水平的提升和人们对多元化口味的追求，餐厅也在菜单中加入了更多创意菜品，例如加入了本地特色的辛辣口味以及其他东南亚风味。

“新加坡人对于美食的要求很高，但他们对粤菜的热爱一直没有改变。”老板信心十足地说道，“如果‘林记快点’能够在保持正宗的基础上，做出一些创新，我相信会迅速打开市场。”

林粤生听完老板的建议后，深感启发。他意识到，要在新加坡站稳脚跟，必须做到正宗和创新并行。他的目标不仅是保留粤菜的精髓，还要根据当地人的口味做出适当的调整，这样才能真正符合市场需求。

回到酒店后，林粤生再一次启动了系统，开始查看更为详细的市场数据和创新策略。系统为他提供了关于新加坡餐饮市场的深度分析报告，报告中详细列出了消费者对于餐饮的各类需求，尤其是对粤菜的偏好。

系统提示：“根据对本地餐饮行业的全面分析，消费者对餐饮创新的接受度为70%，其中，创意菜单的接受率达到60%。同时，新加坡本地消费者的健康意识日益增强，更多人倾向选择低脂、低盐、健康的食材。”

林粤生仔细浏览着报告中的各项内容，点了点头。他意识到，除了口味上的创新，健康餐饮趋势也不容忽视。因此，他决定将“林记快点”的菜单进行本地化调整，推出更多符合健康饮食趋势的菜品，同时保留粤菜的传统精髓，做到创新与传承并重。

“系统，调出关于健康餐饮的创新菜品建议。”林粤生下达了指令，系统立即显示出一份有关健康粤菜的菜单创新清单，包括低脂肪海鲜、低盐粥品以及更多绿色蔬菜的搭配。

系统继续建议：“可以尝

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共7页