第149章 ：文化先行,全球化的起点

黎等，这些城市不仅有着强大的国际化市场，还拥有着广泛的多元文化群体，这对于粤菜的文化渗透非常有利。

为了确保粤菜在国际化市场中的稳定供应，林粤生也考虑到了供应链的改进问题。系统的“供应链优化模块”分析了当前的供应链结构，并提供了跨国物流和原材料采购的建议。

“我们的供应链要保证食材的质量，同时适应当地市场的需求。”顾清欢提醒道，“通过与当地优质供应商建立长期合作关系，我们不仅能控制成本，还能保证食材的新鲜度。”

林粤生同意她的观点，并在团队内部提出了一个新的目标——“全球供应链本地化”。在接下来的几个月里，团队将在目标市场建立起稳定的供应链网络，确保餐厅能够提供正宗的粤菜味道，并适应当地消费者的口味偏好。

为了确保这一目标能够顺利实现，林粤生与顾清欢等高层管理人员密切合作，首先在曼谷和新加坡设立了本地采购中心，寻找符合标准的食材供应商，同时与当地的物流公司合作，确保食材能够准时送达并保证品质。

此外，系统中的“市场调研工具”也为团队提供了有力的数据支持。在对不同国家和地区的消费者喜好进行细致分析后，系统建议在菜单设计上适当做出调整，如增加适合当地口味的菜品选项，并通过调节餐品的份量、口感和价格区间来适应市场变化。

与此同时，林粤生意识到，不仅仅是菜品和食材，餐厅的整体氛围也需要进行文化适配。为此，他决定将餐厅的设计风格与粤菜的文化底蕴紧密结合，打造一种既现代又具传统特色的用餐环境。这种融合的设计风格既能满足西方市场对于餐饮环境的需求，又能够传递出粤菜所蕴含的传统文化气息。

在品牌重塑和供应链优化的过程中，林粤生与团队成员的合作越来越紧密。顾清欢作为团队的核心人物，发挥了重要的领导作用，她不仅将系统中的数据转化为具体的商业战略，还积极协调各部门之间的工作，确保

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