423 即兴发挥

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江源除非是宴请客户，否则自己很少去。

如果平时自己想吃了，那他就首选这刘家。

他们家的传承还真不是吹的。

毕竟他家最早就是养鸭子的，所以对于烤鸭也很有一手。

他家的烤鸭是挂炉烤鸭，不像大鸭梨，便宜坊都是闷炉烤的。

甚至他们家的烤炉，客人都能看得见。

江源就很喜欢他家的果木烤鸭。

其实原味就不错，但最近几年，可能是因为跟风。

他们也搞出来一个鱼子酱烤鸭。

今天他们点的两只鸭子，其中一只就是这种做法。

也就是师傅，当着大家的面片下烤鸭。

然后把每片鸭肉上，点缀上一点鱼子酱。

说实话江源对这种吃法，不太感冒。

那鱼子酱又腥又咸，他真没感觉有哪里好吃。

但是赵瑞他们几个吃的却是津津有味。

江源也不好意思露怯，也只能跟着意思了两口。

不过第二只的普通烤鸭，倒是非常和他的胃口。

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