小区盒饭,个个都赞！[美食] 第42节

饺子的姜宜也觉得饿了起来。

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小鸡炖蘑菇，红烧肉，烤乳鸽，土豆烧牛腩，清蒸鱼，冬瓜干贝汤，最后一道是青菜。

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光是菜的分量都让姜宜觉得满足了，她先朝清蒸鱼下了筷子。

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外边饭店的清蒸鱼大多是用刺少的多宝鱼，名字吉利吃起来方便，鱼肉细腻白嫩，蘸上盘底的汤汁带着些咸味，不会掩盖掉鱼本身的可口，还带着上头点缀葱丝的香。

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土豆烧牛腩和红烧肉可以说是并驾齐驱的下饭菜，灵魂汤汁浇在米饭上，颜色浸润透米饭，再舀上一勺满满的肉，轻轻碾碎，透色的肉碎成颗粒融进饭中，再裹上炖得软绵的土豆泥，口感十足细腻多元，仿佛所有米粒都被包裹起来，咀嚼间的清甜不容忽视。

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就这样吃了一整碗饭，姜宜依然觉得不够，她又装了半碗饭，这次的筷子朝其他菜伸了过去。

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小鸡炖蘑菇向来很受人欢迎，晒干的菌菇经过焖炖重新舒展身体，吸收的全都是汤里的精华，乍吃起来保留了菌菇独有的鲜味，又明目张胆染上了鸡肉味儿，倒真有种跟肉不相上下的感觉。

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相比之下鸡肉反而显得没那么惊艳，是在预料之中的好吃，让姜宜吃了还想吃的是烤乳鸽。

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小小的乳鸽被一分为二摆成了漂亮的盘，任何外物接触都能听到卡次卡次的脆响，像在外表糊了层轻薄的糖衣，只是泛着油光。

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姜宜凑近咬上一口，那层“糖衣”便应声而破，反应不及流淌出的汤汁顺着筷子滑落，差点到了手上。

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她颇有几分狼狈地擦了擦手和筷子，仔细啃完半只乳鸽，还觉得意犹未尽。

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可惜已经吃饱了，姜宜看看远处烤乳鸽的盘子，转而盛了碗汤结束这顿饭。

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清润的冬瓜很好缓解了大鱼大肉的油腻，干贝带

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