第13章 鳄鱼料理和石狩锅

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“不过，这还真是一道足以压轴的料理啊！真是一场激战啊！”

正当主持人想要最终决定前十名的时候，一个手从下面举了起来。

“那...那个，我的料理...还没有品尝。”

说话的是一个蓝发双麻花的少女，右侧刘海有一银色的发夹，看起来很紧张。

场上的气氛瞬间安静了下来，那个说话的评委露出了尴尬的表情。

“哇...对不起！对不起！”

蓝发少女看起来很怯场，对着四周不断的鞠躬，疯狂道歉。

“不需要道歉！如果要道歉的话，也是我们向你道歉，身为主办方和评委的我们竟然会忽视掉选手，是属于我们的问题！”

虽然有人这么说了，但是少女的紧张感还是没有好转的样子。

“那么，上菜吧！”

少女将几大锅食物端上了评审台，紧接着安静的站在一边等待着评审的品尝。

“哦，是石狩锅啊！”

评委们看着大锅里的菜品，一眼就能看出来食材有鲑鱼和各种蔬菜，典型乡土料理——石狩锅。

“石狩锅是北海道具有代表性的地方风味，可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。”

评委们开始品尝这道料理。