甘甜跟香滑可口的酱汁搭配起来,真是太棒了!!”</p>
“而且,虾子由于过于鲜嫩,不能长时间油炸或者腌制,你在处理它时采用了十字花刀,包裹虾子的外衣也是蛋清和淀粉和成的软糊。”间桐慎二仔细的品味点评了一番,继而问道,“你这是借用了李严先生的‘炸凤尾虾’菜谱?”</p>
“是的!”</p>
“不错,还原的不错!”间桐慎二点了点头。</p>
说起李严,可能有些人不知道,但是龙虾三争霸听说的人可能会比较多。</p>
厨神刘昴星在离开之前曾经将自己的比赛过的食谱写出了很多,其中包含了自己一路创造出来的各种食谱,其中也包含了部分其他人的食谱,这都是经过本人或者后人同意了的。</p>
刘厨神希望将这些食谱都广而传之,让厨师的世界更加进步,只有不断发展,才能不断进步,固步自封没有前途。</p>
由于刘厨神和他的徒弟四郎大师的传播,这本菜谱广而流传,尤其是在海对岸的国家这个国家更是被奉为经典。</p>
而李严先生没有后人,也身死了,为了不让他的技术失传,刘昴星将他的三场比试的料理都写了出来:龙虾拼盘、炸凤尾虾、海龙锅。&a
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