第413章我要吃肉

为一个荒野大胃王怎么可以就此错过了呢？

\n

尤其是阿九此刻这一口“我要吃肉”的后话被道出后，宋樾更是早就了然于心的轻笑道。

\n

“放心，之前没吃完的鹿肉还都给你腌制起来了准备着呢，你就放心吧，再说了——

\n

这鹿肉还真是要腌制一下才会更加的入味入口。”

\n

其实，宋樾一早就是想要先将这些猎捕回来的肉食进行腌制后，再烧烤或者是蒸煮着食用的，但是吧。

\n

这不是遇见了阿九这个正宗的大胃王吃货嘛，哪里还有这样的耐心等待这打猎回来的肉食腌制下去，分明是一早就想吞咽下肚了才好吧。

\n

倒是这一次，才让宋樾有着这样准备制作的机会，不过，这样的做法不仅仅是为了满足一下口感上的需求，同时也是为了保证这些被猎捕回来的肉质可以在腌制中被除菌嘛。

\n

怎么说呢，这也得是来自老祖宗们的智慧结晶了吧，谁叫这种先将肉质进行腌制，然后再进行烹饪的做法也是被流传下来的呢。

\n

最开始的时候，人们一方面是追求更好的味道，但是另一方面嘛，也是因为有些肉质刚刚被猎捕后，还带着一股腥味，以及这肉质本身比较涩口等等问题——

\n

所以，随着不断的演变，就有了腌制这样的功能来调剂一下肉质本身的问题。

\n

再随后，在制作肉类食物的时候，也反而是将腌制变成了一种烹饪手法。\n\n\n\n', '\n')