用了。”说完,他把鸡蛋打进碗里,用筷子搅拌均匀。“这鸡蛋得搅拌得散一些,炒出来才蓬松。”
接着,张志成起锅烧油,等油热了,倒入鸡蛋液。鸡蛋液一入锅,立刻膨胀起来,发出滋滋的响声,金黄的颜色煞是好看。
“先把鸡蛋盛出来,然后把咱刚做好的‘剁椒’倒进去炒香。”张志成有条不紊地操作着。
那独特的香味瞬间充满了整个炊事班。
“最后把炒好的鸡蛋倒进去,翻炒均匀,让鸡蛋都裹上!”张志成说着,手中的锅铲不停地翻动着。
不一会儿,一盘别具风味的“剁椒鸡蛋”就出锅了。
炊事班众人纷纷拿起筷子尝了起来:“又辣又香,肯定下饭!”另一人也附和道。
张志成笑着说:“这也是没办法的办法,等以后有了正宗的剁椒,我再给大家好好露一手。”
艾克拜江在一旁看了会儿,忍不住也尝了一口,独特的味道刺激着他的口腔:“能把干辣皮子做出花儿来,阿达西你劳道的很!”
炊事班长一看大家这架势,忙大声喊道:“都别吃了,都别吃了!一人一口的,非把这菜全吃光不可!咱还得留着给全大队的人尝尝呢。”
所有人这才恋恋不舍地放下筷子,不过那香味却勾得人心痒痒。
炊事班长转身拿来一块小黑板,在上面写道:“今日午餐加菜:剁椒鸡蛋。”随后,还特意把张志成的大名挂在了后面。不过“剁椒”两个字是由张志成代笔的。
此时距离午饭还有半个小时,但这消息就像长了翅膀一般。路过
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