江掌柜负责打理事务。
前期发展的还算顺利,直至客似云来出现,情况急转直下。
江掌柜想寻求突破,在外广罗方子,菜品,用尽办法想把九江楼带起来。
他认为,能为自己所用的,都可以用。
可苏老板这个人,古板木讷一根筋,对出现在客人桌上的东西,务必要求做到安全,用心,因而要求每一道菜都出自自家酒楼。
这样质量是把控住了。
但效率低下,全部厨子皆由自己培养,成本高到离谱。
双方理念不和,为此没少吵架。
江掌柜不想跟苏老板老这么对着干,很累,便避开他,私底下另想一些办法,不让苏老板知道就行。
原本今日和裴潇潇他们交涉好好的,没想到平日只在下午过来的苏老板,突然中午来了。
江掌柜简略说了一遍,道:“老苏发现我又做这些事情,他一定会跟我闹的。”
裴潇潇很不高兴。
将菜给扣下来,那她从早上六点至今的好几个小时不是做白工?
她劝道:“他过来,一定会发现我们和扣肉卷的存在,你和苏老板会发生冲突已无可避免,为什么还要撤菜品呢?”
江掌柜脸色不好:“我把东西撤下来,至少他不会发疯。”
“掌柜的,你吃香芋扣肉卷这么久,有没有毒,你很清楚,对吧?”
“嗯。”
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