裴潇潇深以为然,心疼之下,搅拌的更加卖力。
将煮好的奶茶盛出来放在一旁晾,她开始弄双皮奶。
双皮奶有点麻烦,要先将牛乳煮热,放凉起皮。
在边缘处割开一道口子,将牛乳导出来,与蛋清、糖搅拌,又重新倒回有奶皮的碗中。
这个步骤一不小心就gg,裴潇潇太久不做,手生。
尝试了三次才成功。
最后一份她特意多加了糖。
至于失败品,当然是直接分吃啦。
双皮奶嫩滑甜香,宋雯还是第一次吃这么漂亮又这么可口的小甜点。
欢喜的不得了。
做的份量有点多,宋雯询问道:
“娘,我可以拿去跟小辉哥一起吃吗?”
小辉哥是一号院门赵娘子的小儿子,今年五岁,跟宋雯同龄。
这是她新交的小伙伴,蛮投缘。
“可以。”裴潇潇笑着点头,拿出两个大杯子,各舀了两勺进去,又倒上奶茶。
宋雯一手揣着一个杯子,屁颠屁颠跑出院门。
经过三号院门时,大门正好打开。
宋雯脚步一顿,停了下来。
是梁丹丹。
手中还捏着上次她看中的,有小海鸥的帕子。
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