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而她的另一只手,则装着水壶,慢慢的往布袋里倒开水。
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经过布袋里的红茶,流下来的水已经变成了茶水,染上了红色。
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她时不时地举高手臂,又降落下来,水流不断高低变化,冲撞着茶叶。
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只有一壶的水,她硬生生冲了好久的茶。
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摄像大哥看得,手臂都开始发酸。
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“温柔,你这是做什么?”孙玉娘不解。
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这样泡茶多累啊!
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按照当地的做法,直接鲜奶和红茶,放在一块煮,就是非常好喝浓郁的奶茶了。
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“这是拉茶。”摄像大哥抢先解答,“我以前听奶茶大王讲过,拉茶的角度、高度以及时间,都有讲究。这样泡出来的茶可以有效的去除茶叶中的涩味,更能保留茶叶的芳香。”
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只不过,那是人家奶茶大王的方法,没想到温柔也会这一招!
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跟着温柔做节目,简直就是他的福报。
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“有那么神奇吗?”孙玉娘听得云里雾绕,她第一次知道,做奶茶还能做成大王的。
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“没有。”温柔放下水壶,将盆里的茶水全部倒进了锅里。
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她一边搅拌,一边说:“程序多一点,这不是显得专业嘛!”
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大部分人的味蕾没有那么敏感,一点点差距,根本喝不出来。
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“还是城里人花头多。”孙玉娘恍然大悟,又凑到锅边,“这奶茶跟我们平时煮的,也没有两样,就是颜色稍微深了点。”
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