出来挂绳子上晒,然后继续等豆浆表层凝结成皮。
秦劲之前也想过售卖腐竹,可在这个全靠手工的年代,做腐竹速度太慢,耗时也长久,因此他很快歇了心思。
只打算什么时候想吃了,那就买豆浆做一些。
叶妙和赵丰都是第一次吃腐竹,又软又劲道的口感让他们惊讶不已,豆浆竟还能做出这等美食,太奇妙了。
叶妙一脸崇拜的看着秦劲:“劲哥,要不咱们买个小石磨吧?什么时候想吃了,咱们就磨些豆浆做来吃。”
“行。”秦劲点头。
有个石磨的确会方便许多,除了磨豆浆,还可以磨些米浆,做点米类的吃食。
午饭后,蓝蓝的天空中飘来了云彩,太阳很快被遮住,云层越来越厚,天空阴沉了下来。
瞧着头顶的天,秦劲皱眉,下雨自然是好事,但下了雨就不能摆摊了。
犹豫一会儿,他去了张家。
担心明日下雨,他明日只买一百文的豆腐脑。
果不其然,傍晚就下起了雨,哗啦啦挺大,半夜,大雨转小雨,秦劲和赵丰冒雨将豆腐脑带回来。
今天不仅千张做得少,豌豆糕也少,只做了四斤。
天亮之后,雨还在下,淅淅沥沥的,秦劲撑着伞,背上背篓去城门口摆摊。
城门口的摊子比往常少了七八成,顾客也少了许多,慢悠悠卖到中午,千张和豌豆糕还剩下个
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