1.第1章 顽石

王杰跳下校车，百无聊赖的踢起面前路上的一块石头，又一天结束了，他背着书包，慢慢走回家。

王杰是三年前，跟随舅舅来到美国的，舅舅在八零年代末，毅然放弃所有，奔赴美国，从头开始打拼，站稳脚跟后，过年回家探亲，看见自己一个人在那安静看书的王杰，于是舅舅对他唯一的姐姐说：“我看小杰这孩子是个读书的料，不如交给我，带出去看看。”于是，王杰就在93年，开启了自己的留学生涯。

现在一家人住在洛杉矶圣莫妮卡区一栋公寓，依靠舅舅舅妈一起开一家中餐馆生活，楼下就是餐馆，人住在楼上，当初为了选择这一处治安相对好一些，客流量多一些的地方，舅舅看着地产经纪拿来的小册子，研究了好久，才决定好的。

洛杉矶市区几年前，还爆发过暴动，因此也不算太平，所以哪怕手头的资金很不富裕，也选了这一处靠近奥林匹克大街的地方，在舅舅舅妈夫妇考虑的第一因素里，这里的公立学校勉强还算不乱，虽然房子租金和税费高一些，也可以忍耐。

舅舅舅妈有一个儿子，今年刚五岁，还不到上学的年纪，不过还算听话，每天呆在餐馆自己玩耍。王杰的留学生涯，并没有发生日常所见的各种故事，舅舅舅妈都是很简单本分的人，日子就是这样一天天过去。

每天下午，王杰放学后，学不来其他同学参加各种社团学习班的“课余活动”，而是赶忙回到家中帮忙，餐馆晚上总是很忙，而小店为了节约开支，因此忙里忙外的只有舅舅舅妈两个人，白天还好，晚饭这顿总是最忙的。

这里的位置虽然不是那些贵的要死的高昂社区，但黑人、南美人等“高危”人群不多，华裔占了30%，治安也说的上凑合。

这家餐馆的客户定位就是以附近居民为主，少量游客为辅，总的来说，每天晚上八点前，就可以打烊休息了，靠着还算地道的手艺，附近居民们在回家来不及做饭，或者需要加餐的时候，总会习惯性的来买一顿，当然，卖的是改良后的，“美式中餐”。

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