农门春记 第167节

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李福欢折腾的，这边鸭子少，鸭蛋就少一些，但鸡蛋不算少，自家后院的鸡鸭好吃好喝地供着，还有厚厚的保暖窝棚，因此蛋倒也是有下的。

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多的吃不完。

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便想着腌制些就着大白米粥吃也是很不错的样子。

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申氏倒也是没多想，本来想出去找老朋友聊聊天的，见要腌制咸蛋，觉得挺新鲜，便也留下帮忙。

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她倒是不懒。

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李福欢有意拖住她奶，便准备腌制个一坛子咸蛋，还把俩妹妹打发去学习，又让她娘亲忙她的去，她就先霸着她奶的时间，她奶也就出不去啦。

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她们便都在家里忙活着自己的事情，院子里头还挺热闹，先是传来李禄珍带着李寿喜朗朗的读书声，再接着是苏氏喂狗儿和鸡鸭们的小动静。

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最后才是李福欢和她奶闲聊的声音，扯东扯西的，俩人按照步骤一步步来，倒是有些许麻烦的。

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申氏都忍不住叨叨，“这鸡蛋鸭蛋从前都是金贵东西，有的吃就不错了，人都还生吃呢，说最滋补，你这丫头倒是一直都不走寻常路，非要腌制着吃，我看可比煮着，煎着麻烦多了，这东西能好吃？”

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李福欢已经到调配盐水的步骤了，她闻言手都不带抖地继续加盐，说道：“那肯定滋味不一样啦，那蛋黄甭提多香了，就连蛋白都咸的很下粥。”

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申氏只心疼盐，“诶哟，瞧你这大手笔的，要不是咱家有银钱，囤了不少盐，哪有你这个用法哟？”

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第290章 情况

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李福欢听见就哈哈笑道：“舍得，如何不舍得，这盐放菜里是放，腌制这咸蛋也是放，不都一样？”

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申氏便只嘀咕：

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