我在农村烧大席 第419节

结的绳子就捆的越紧，这时直接拿出系统给的刀，按照系统的教法，游刃有余的处理着。

绑好以后，防止乱动，万一在处理的时候，直接被挣脱的打到手，割到手就不好了，需要用脚踩着尾巴，在拿着刀，先从脖颈处轻轻下刀，割开外层的鳞皮，环脖子切一道，在顺着肚皮轻轻的向下割取。

在割取肚皮上的时候，要换成小的刀，到了二分一的部分，要轻轻的运刀，不能把胆囊割破，胆囊的汁很苦，一旦破坏胆囊，整条肉就废掉了。

轻轻下刀，先割开口，到了中段后，就直接出了血了，云溪在处理的时候，说道：

“来个盆，接着血。”

喊完后，没人应答，都害怕的不敢上前，云溪没有耐心的说道：

“快来。”

这时，柳兵颤抖着双手拿着盆上前，去帮忙接血。

云溪按照系统的做法，处理的方式跟一般的方法也不一样，很多都是直接去头，然后把头倒起来取血，系统教学的做法是直接到动物的心脏处取血，这也是一个窍门。

这样不会破坏整条水蛇的肉质，也不会看着到处都是血，那样看着感官上是比较脏的，这样的肉，等取出来的时候，直接是干净的一整条。

很多人在宰杀的时候，不知道哪个地方是具体的血，所以就用最粗暴简便的方法，云溪的刀在下到中间的时候，直接点着心脏，就可以把血全部放干净。

放干净血后，才是最后一把，那就是取胆囊跟气管，直接用小刀顺着管道的地方，下管，把所有的都取干净后，去皮清洗就可以了。

通体透亮的肉看着更加粉嫩，全部处理好后，人们都围着云溪，不停的说道：

“怪不得耿董事找你呢，这

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