老师跟学生们就在食堂吃,不到外边,害怕学生们走丢,比起热闹,孩子们更重要。
校长也是积极的配合烧大席,一开始没有信息,但是族长亲自来过以后,互相沟通后,校长瞬间就放心了。
很快备菜的日子到了,帮厨的都是每个村出的三十个人,族长负责结账,没人一天二百,帮云溪烧大席。
看着帮厨的人那样的多,只有云溪一个人,没见过云溪烧大席的,都悄悄的议论道:
“这么多人!云大厨不乱吧!”
“是呀,这里边的很多大婶们都没有干过帮厨,能做的了吗?”
......
众人的怀疑不能说是多余,而是纯粹属于瞎操心,帮厨本身就是简单的活,重点不在帮厨的人身上,而是在指挥的人身上,只要合理分配,有条不紊的,就是在多人也不愁指挥不了。
备菜这天,就有很多人都专门跑过来看,这一百六十多桌,就是放眼整个城市都没办过,还有很多人,直接从省城里开车过来看的,还有很多人做视频的人,专门过来进行直播,这次的宴席比庙会都要声势浩大。
锅具用灶整整备了三十多口,煮肉的锅就准备了十个大桶,燃气罐的老总,直接跟族长沟通,这些燃气罐尽管用不收钱,宴席期间专门找了一个小组,专项负责给学校这边换燃气罐,只要先是快没有的时候,随时接听电话,不到二十分钟就立马送来,唯一的请求是,能不能也让自己手下的职工们交一百的礼钱,过来吃饭,跟捐过款的村民一样待遇。
族长一听立马答应,没问题,这样支持工作中的单位,必须要优待。
备菜的第一天,还是老样子,先录制肉,这次的宴席桌数量大,第一道重量级的菜就是砂锅盆菜,里边有丸子烧肉,烧猪蹄,炸鸡腿,还有菜,在准备五道炒菜跟俩道主食,还有一样凉菜。
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