七十年代随军日记 第82节

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“咱家有10斤的糯米吗？”闻嘉嘉问他，接过到柜子里一瞧，还真有。

而且不止10斤，起码有15斤。

闻嘉嘉心里寻思着魏岱肯定是要送些给别人的，便听他的话，泡10斤糯米到水中。

他摘完粽叶，把背包和一些脏衣服洗完晾开后就骑着自行车去买食材了。

既然要做粽子吃，那就要吃个痛快。

闻嘉嘉思来想去，决定把粽子馅料做的丰富些。

她准备做两种粽子，甜粽和咸粽，家里人咸甜都吃。

甜粽的馅料用豆沙，所以泡完糯米就得把绿豆也给泡下去。

其实相比于绿豆沙，闻嘉嘉更喜欢吃红豆沙。奈何家里红豆不够，只能用绿豆。

至于咸粽，闻嘉嘉迁思回虑后拿出自己攒的干蘑菇和干花生，以及咸鸭蛋。

干蘑菇和干花生放到水中泡，而咸鸭蛋则去白取黄。

咸鸭蛋的蛋白她也不浪费，捣碎后放到碗里，这两天煎鸡蛋时可以用。

别小看咸鸭蛋的蛋白，把碎蛋白放到蛋液中，加葱花一起入油锅煎，煎出来的鸡蛋有股浓郁的咸香，比寻常煎法好吃不少。

另一边，魏岱已经到达城里，正在购买食材。

他并没有急着去买肉，而是到一处偏僻的菜市场中，来到最里边的那个摊位前。

“呦，魏哥许久不见啊。”

“这阵子比较忙。”说着，魏岱蹲下身看看桶里的虾，用手碰了碰道：“给我称一斤。”

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