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下班时还有晚风呼呼吹,出城回家的那段路正巧就是风口,前方大片的平原,没有高大的山脉阻挡,使得北风盛行,她即使带着手套帽子围巾,也无法将刺骨的寒风给全部阻挡。
头和脖子倒还好,这两处地方本身的体温就挺高的。手就惨了,手冻得跟鸡爪子似的,差点儿就僵硬住。
“吃剁椒鱼头。”魏岱说。
闻嘉嘉“哎呀”一声,无奈至极:“又吃!这都是第六,不对,第七回 吃剁椒鱼头了,你们就这么爱吃啊。”
魏岱进厨房,摸摸她脸蛋,能感觉到还挺热才放心。
然后把木桶盖子打开,露出里面的剁椒鱼头。将剁椒鱼头端起来后,才能看见下面雪白雪白的米饭。
家里之前的旧米终于吃完了,今天蒸的是新米,闻嘉嘉一闻就闻得出来。
“是新米吧,好香。”闻嘉嘉嗅嗅说。
“对,前些日子刚买的新米,这里的米要比咱家那边好吃些。”魏岱说道,他正在打饭,又问闻嘉嘉,“今天饿不饿,给你盛碗满满的?”
闻嘉嘉“哼”了声:“你都做剁椒鱼头了,当然要满满的饭啊。”
这可是著名下饭菜。
魏岱笑出声,又盖一勺米饭到碗里,这碗饭直接冒尖儿了。
剁椒鱼头实在鲜美,拨开上层红彤彤的剁椒后,露出下面的鱼肉来。
鱼肉嫩,跟蒜瓣似的,吃到嘴里既有鱼肉本身的鲜美,又有剁椒的辛辣。
剁椒也好吃,闻嘉嘉喜欢用剁椒拌米饭,蒸过的剁椒油亮油亮的,拌米饭时再舀两勺汤汁,那滋味比肉拌饭还香。
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