七十年代随军日记 第171节

花果然开了，不但如此，连菇和笋都冒出许多。

闻嘉嘉瞬间被沿路的菌菇吸引，但注意瞧多是她不认识的，颜色红红白白，不由得想起著名的“红伞伞白杆杆”……闻嘉嘉就是碰都不敢去碰。

倒是野菜摘了许多，荠菜，蒌蒿，苜蓿，香椿，榆钱还有蒲公英。

荠菜不必多说，昨儿表姨就在湖边摘上许多，晚上就焯水切碎配着肉一起包饺子了。

这是今年的第一顿荠菜饺子，实在鲜嫩，闻嘉嘉一口气就吃了20个，半夜醒时肚子还是撑着的，打个嗝直接一股子的饺子味儿。

蒌蒿就不必说了，湖边都能荠菜了哪里会没有蒌蒿呢，

蒌蒿别名水艾，样子有点像茼蒿，平常多用来炒腊肉，清炒味道一般，除非放很多油。

不过它的茎部还能拿去腌，等腌得差不多了，用来配粥很是不错。表姨昨儿摘的蒌蒿就全拿去腌了，说是下个月就能开坛吃。

至于香椿榆钱蒲公英自然不必多说，乡下常吃的野菜，用来炒蛋味道一绝。

倒是苜蓿，这玩意儿本是给牲畜吃的草料来着，但三月份的苜蓿味道着实美妙，即便是凉拌也好吃，于是就很不幸地上了她家的春季菜单。

等三月一过，苜蓿由嫩转老，家里也会无情的把它舍弃。

一路走走停停，终于到了桃花树边。

桃花树低矮，爬还是能爬的。

闻嘉嘉便爬到树杈处，坐着薅花儿。也不多薅，薅满半篮子就离开。

下山时再随手挖几根的雷笋，捧在怀里就下山。

“表姨，咱们晚上做油焖雷

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