了看不见弄不干净。
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回到家里,夫妻二人来不及歇息,立马就动起了手来。
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因为打算明天在集上现卤现卖,不仅要准备炉子,还要准备木碳。当然了,柴火也行,可不好拿。
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好在木碳家里还有不少,是以前没用完剩下的。
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夫妻二人分工明确,一个准备东西,一个负责清洗。等到云芳华把四副猪下水都清洗干净的时候,天色已经黑了下来。
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洗好后,云芳华也不急着卤,而是先把晚饭给做了。
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吃过晚饭,夫妻二人这才开始卤制。卤到差不多半熟的时候,云芳华就把灶膛里的火给灭了,然后把锅盖了起来。
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第二天,夫妻二人早早的就起来出摊了。
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今天要现煮,多带了不少的东西。好在盛北城力气大,倒也能拿得动。
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东西多,今天他们走的稍为慢了一点。到集上的时候,别摊贩都差不多来了。
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夫妻二人刚把推车推过去,就听到有人叫卖吆喝声。
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“猪下水,卤猪下水,便宜味美。走过路过别错过,大家快来看一看,尝一尝啊。”
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盛北城听到这吆喝声,不悦的皱起了眉头,说道,“媳妇,他们怎么学我们呀。”
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“学就学呗,只要我们家做的卤肉味道好,顾客肯定会回来的。”
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“理是这么个理,可他们也太过份了吧。这不是明摆着抢我们的生意吗?真是的,我们都没有抢他们的生意,他们竟然抢我们的生意。”
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“行了,与其在这里抱怨,还不如先把炉子烧起来。等会我们这卤肉
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