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“你买这个吧!”肉贩子说道,“才十八文钱一斤。里脊肉最受欢迎,平时都早早就卖光了。今天竟然还剩了两条。你赶快买下来吧,不会后悔的。”
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黎锦注视着的这条里脊肉,看起来也确实非常新鲜。肉的颜色是淡淡的粉红色,好像被一层肉中自带的薄膜包裹着一般,非常完整。肉的形状当然也很漂亮,而且质感是一丝一丝的,肉质看起来非常软嫩。
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虽然黎锦犹豫了一下,但思索后她仍然说道:“不能买啦。我已经买了五花肉,下次来的话再买里脊吧。”
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肉贩子道:“下次来的话,可能就没有里脊肉了。这种肉可是不常见的。”
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黎锦无奈道:“真是那样也没办法。要是我实在想吃,早点来买就是了。”
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肉贩子见黎锦不肯买,也没办法,只得道:“那,你若是吃好了,下次再来啊!”
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“嗯!”黎锦点了点头,拎着手中那条五花肉便走出了肉铺。
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现在买了这条五花肉,回家之后用它做什么呢?黎锦自己也有点困惑。
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她虽然很想买些肉回家,但原本并没有考虑购买五花肉。而只是想买些前槽肉,剁碎了做汆丸子,那是一道简单而美味的汤菜。
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当然,五花肉也可以用来做汆丸子。但这种五花三层的五花肉,乃是肉中上品,若是用来汆丸子的话,简直就是暴殄天物。
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既然买了品质这么优良的肉,就拿来做些别的好吃的吧。
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虽然能用来做什么,黎锦还没有想清楚。这没有关系,回家的时候她可以一边走路、一边慢慢想,这么长的路,总会想出来的。
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把五花肉上拴着的草绳系在了小推车上之后,黎锦准备往回走。
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