地在绿豆馅中看到或是完整、或是碎裂的绿豆皮,但豆胚经过抽打,已经呈现出了如同细沙一般的精致柔腻感。
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黎锦低下头,仔细闻了闻,绿豆被完全搅碎后,那种略带涩味与清甜的芬芳感变得很是浓郁,散发的香气中,还掺着以白糖调味后的单纯甘甜味道。
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绿豆沙馅调制到这个程度的话,应该就可以稍微休息、告一段落了。
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黎锦便坐了下来。
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她才刚坐下静了静,就突然想到了自己疏漏的事情。
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刚才的注意力全放在“如何做出美味的绿豆沙馅”上,不由得习惯性选择了阿诚给出的两个选项之一。
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黎锦现在才反应过来,这两个选项,似乎都是不对劲的。
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就算只是购买五升牛奶,分量似乎也太多了吧?
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牛奶这种东西,大夏人是不习惯当成水,为了解渴而喝的。
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对大夏人来说,牛奶算是一种类似甜品的东西,浅尝便足够了。因此,就算两人分着喝,加起来也就只能喝一两升牛奶而已。
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和面的话,用一升牛奶应该也足够了。
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第一次试做寿糕的话,本来也没必要做太多的量。
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就算再往多了说,四升牛奶也足够了啊,阿诚为什么要买五升呢?
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黎锦为自己当时只想着绿豆的事情,忽略了牛奶的分量而有些懊悔。
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第99章
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